Fattoria didattica

"l'Ortica"

L’agricoltura, le risorse naturali, le aree naturali (boschetti, siepi spontanee, canali,…), il ruolo degli animali, i mestieri ed infine le costruzioni architettoniche, diventano i soggetti di un esperienza formativa che ormai sta scomparendo, ma che ci tiene legati alla cultura e alla storia del nostro territorio.

La piccola costruzione rurale del CIUAA sta nascendo giorno dopo giorno unendo la tradizione alle tecnologie nuove ed ecocompatibili, quale esempio concreto per intraprendere buone pratiche volte a scelte responsabili verso l’ambiente e le generazioni future.

Le visite e i campi scuola proposti rispecchiano le attività stagionali svolte in campagna.

 I ragazzi saranno coinvolti direttamente in lavori ed attività legate al mondo rurale, affiancati da esperti. I ragazzi più grandi si prenderanno la responsabilità dei più piccoli  in una sorta di "tutoraggio". Alle attività principali saranno affiancate attività storico-culturali e attività ricreative che potranno essere concordate in dettaglio a seconda degli interessi del gruppo e delle esigenze dell'insegnante.

E' un metodo di produzione in cui non si usano sostanze chimiche di sintesi e si valorizzano invece le risorse naturali, fornendo ai consumatori prodotti in sintonia con la salute e con l'ambiente.

Nel rispetto delle buone pratiche il C.I.U.A.A:

·   Pratica la rotazione della coltura, alternando quelle che impoveriscono il suolo ad altre che lo arricchiscono.

·   Utilizza concimi naturali come letame o il compost, ottenuto dalla fermentazione di residui vegetali, letame e pollina (riutilizzo dei propri rifiuti).

·   Nel controllo degli insetti, di altri animali, di funghi dannosi, utilizza prodotti di origine naturale, oppure ricorre alla lotta biologica. (utilizzo di insetti utili: coccinelle, crisope ed altri ,che si nutrono di quelli dannosi).

·   Mantiene e ricostruisce siepi e boschetti ai confini dei campi favorendo la diffusione degli animali selvatici (corridoi ecologici)e la biodiversità.